Для хранения и перевозки скоропортящихся продуктов нередко используют специальный изотермический контейнер. Это хорошая альтернатива полноценным холодильным камерам в условиях, когда нет возможности подключиться к электрической сети. Прежде чем выбрать и заказать конкретную модель, необходимо разобраться, как работает такое оборудование и за счет чего обеспечивается свежесть и сохранность продуктов.
Изотермический контейнер — резервуар, предназначенный для хранения продуктов питания, некоторых лекарственных средств, для которых важно поддержание температурного режима. Его основная задача — поддерживать заданную температуру внутри. Достигается это благодаря надежному слою теплоизоляции. В качестве изолирующего материала часто используется пенопласт, пенополиуретан или другие подобные составы. Благодаря такому подходу замедляется теплообмен, температура внутри дольше сохраняется на заданном уровне.
Чтобы снизить температуру внутри изотермического контейнера, можно использовать специальные аккумуляторы холода. Это небольшие блоки, наполненные теплоемким раствором. Перед использованием необходимо заморозить такие блоки, используя традиционную морозильную камеру. Благодаря особым свойствам теплоемкого раствора, аккумуляторы холода нагреваются медленно, таким способом внутри изотермического контейнера поддерживается низкая температура. Вместо фабричного аккумулятора холода можно использовать обычный лед, но важно поместить его в герметичную емкость. Она должна быть наполнена не более чем на ⅔. Лед будет постепенно таять, но вода не протечет в контейнер.
Изотермические контейнеры имеют немало значимых преимуществ:
Качество изотермического контейнера напрямую зависит от используемых материалов, технологий. Большинство моделей имеет откидную крышку, по периметру которой установлен надежный уплотнитель. Он нужен, чтобы снизить тепловые потери в месте соприкосновения крышки и самого резервуара. Удобная ручка позволяет с легкостью переносить контейнер. Приобрести его можно в специализированном магазине с доставкой.
© 2013 - 2024 Торговый дом «Олимп». На базе CS-Cart и премиум темы — © AB: UniTheme2